3月20日晚间，针对山姆“猪肉数月前屠宰”事件，山姆相关负责人回应中国商报记者称，已关注到近期网络上关于山姆猪肉的相关讨论，并第一时间展开全面核查。经核实，网传关于商品为“冻化鲜”“数月前屠宰”的信息均为不实信息。
该负责人表示，相关门店的相应商品均为新鲜合规的冷鲜肉，均有合格的批次检疫证明，不存在网络传言的情况。“因日期导致的主要困惑实为系统信息同步与校验失误造成的。我们已和合作方启动系统对接的优化工作，优化期间可能会出现部分商品的溯源二维码暂时无法查询的情况。”
3月19日，深圳网友姜女士在社交平台发帖称，她于18日在深圳山姆会员商店（前海店）购买了黑猪瘦肉和猪肋排，回家后发现黑猪瘦肉的猪是2025年11月9日宰杀的，相关内容发布后迅速登上热搜。
相关内容发布后迅速登上热搜姜女士称自己联系了山姆门店。工作人员表示可以办理退货，并解释称“冷鲜肉有120天保质期”。但当消费者继续追问后，对方改口称“是溯源码没有更新”。19日她再次扫码时，发现页面上的“食品追溯信息”已经消失。姜女士质疑，按照溯源码信息推断，山姆是在销售冷冻肉解冻后的产品。
据悉，NY/T 3524-2019《冷冻肉解冻技术规范》中明确规定，冷冻肉解冻后进行二次分割，二次分割后的产品在市场销售时，包装上应标明“解冻肉”字样。